云南八十一怪（一)

1.西湖相交鱼分界

 星云湖，在江川县境内，出水口为海门河，它把星云湖与抚仙湖连接起来，河两岸风光优美，古迹甚多，河岸的石壁上刻有“界鱼石”3字，其旁立有石碑一块，上刻：星云水向抚仙流，独禁鱼虾不供游。岂是长江限天堑，居然尺水割鸿沟。

  说的就是星云湖的大头鱼与抚仙湖的抗浪鱼以石为界，游到（界鱼石碑），即各自掉头游回，互不来往。所以就有了云南十八怪“两湖交鱼分界”

2.大石洞里有村寨

  大石洞内有村寨，是指广南县南屏镇峰岩洞村，因村中56余户人家，200余人居住在山洞内。该村距广南县城仅30公里，却与外隔绝，自成村寨，犹如"世外桃源'”。他们虽然已经点上电灯，收看电视，使用电动磨面、粉碎机等现代设施，但生产和生活习俗方面，还保持着原始的农业个体生活方式，特别的是村民之间和睦相处，有氏族生活方式的遗风。从考古角度看，在人类原始社会时居住洞穴，全国有山顶洞新石器遗址，然而到了十九世纪末，现代科技发达的今天，峰岩洞的村民一直生活在这一天然的石洞内，可以说是一个奇迹。

3.过桥米线人人爱

  云南过桥米线已有100多年历史。相传，在滇南蒙自然胡风景区，有个秀才在湖中岛上攻读诗书，贤惠的妻子每天给他送饭，有一天送鸡汤和米线给丈夫吃，秀才吃时鸡汤还很烫，觉得奇怪，后来大绝是因汤表面的鸡油保住了汤的热气，秀才就将米线放进汤里搅动后吃，鲜美可口。从此，妻子常送鸡汤、米线来给丈夫吃，因为送米线时要过一座小桥，所以就把它叫做'过桥米线'。

 1920年，蒙自过桥米线传到昆明，经过不断改进，特别是90年代经过吉鑫园发起“过桥米线”后，“过桥米线”的制作和内容均有不断改进，文化内涵更加丰富，成了云南筵席上的佳品，深受国内外游客的欢迎。特别是昆明人，对过桥米线情有独钟，无论老幼均喜爱吃。

4.亲生阿爸住家外

  居住在宁蒗彝族自治县泸沽湖畔的摩挲人，其民族风情十分独特，至今保留着母系社会“男不娶，女不嫁”的遗风，男女之间建立“阿夏”，即对偶关系的走婚习俗，人们把这种婚姻制度称为“阿夏婚姻”。

  男女青年成丁后，他们双方自定“阿夏”，意为亲密的伴侣，即配偶关系。家中的女儿有“阿夏”后，母亲要在自家住房侧另辟一间“绣楼”，作为女儿接待男阿夏的用房。百天双方各自回自己家里生活、劳动，晚上“男阿夏”才到女方家与“女阿夏”同居，生育的子女由母亲抚养。在摩挲人家里，没有父亲的称谓，在家里最亲密的男性是“阿舅”。父亲不同子女住在一起，而是回自家家中居住。

  只是一项独特的民俗，对外开放依赖摩挲习俗吸引着众多的中外游客，所以便有云南十八怪，亲生阿爸住家外。

 5.背着娃娃谈恋爱

  云南农村的少数民族为了既能照料小孩，又能腾出双手做一些家务或田间劳动，他们在生活的实践中创造了独特背小孩的用具——裹背。裹背制作十分精致，一块见80~90公分的布面上，上端左、右系两条不带，背面绣上各种吉祥图案。正中图案多以富贵的牡丹为主，以显示妇女的心灵手巧。“背着娃娃谈恋爱”，这是指家中年轻姑娘，因为照料自己有效的弟妹或侄男侄女，让其嫂子或姨娘去田间劳动，而自己已成年，到了谈恋爱的时候，有时男朋友来相约，而照料的小孩又没 有寄托处，只有背着去约会。外地人到了云南，因为不了解这已习俗，还认为他们有小孩了，为什么还去谈恋爱？觉得奇怪，这就成了云南十八怪，“背着娃娃谈恋爱”。

 6. 长江筵席百家菜

  红河哈尼族以每年农历十月属龙日为“扎勒特”，又叫“十月年”，是一个庆祝丰收的节日。节日期间包括祭山、祭祖、祭社林等活动，其中最有趣的是中午祭寨仪式完毕后，各户在寨心塔后，以塔为“龙头”，把准备好的酒菜顺街心往下摆。桌面相连，长数十米，称为“长街宴”。因系全村各家各户的饭菜，拼到村中所行程筵席，故有云南十八怪，长街筵席百家菜之说。
 
 
   7.谈情说爱用歌代

  云南各少数民族大都能歌善舞，有对歌的习俗，无论生产劳动、红白喜事、走亲访友都以对歌的方式来表达情感。他们把对歌看得与吃盐同等中央，称“盐不能不吃，歌不能不唱”。白族有句俗话：“三月三日开曲头，唱到九月九”就是说从农历三月三大理保和寺小鸡足歌会开始，苍山之麓，寂静的密林中，就回荡着情歌情调，一直要唱到九月九重阳节后，因忙于要收割庄稼对歌才停止。大理三月街、绕三灵、蝴蝶会、石宝山歌会都是“情人节”，电影（五朵金花）蝴蝶泉边的对歌场面，给人留下了深刻印象；纳西族的白水台歌会，傣族的“约骚”，傈僳族“贝史”，也都如此。这些民族的青年男女大都在歌坛中相识后才结为终身伴侣的，因此，有云十八怪“谈情说爱用歌代”。
 
 
   
   8.世博园里观世界
  世博园，位于昆明市北郊的金殿风景名胜区，距昆明市中心仅7公里，占地面积218公顷，绿化面积达76.3%，水面占10%。按99世博会“人与自然——迈向21世纪”的主题，结合会址的特定环境，按“源于自然，融于自然”的主题进行设计。此次参展的有34个国家和组织，及全国各省市自治区共有99个项目，称谓目前东南亚最大的公园。在世博园里能观赏世界五大洲的不同建筑特色及花卉原来艺术，故有云南十八怪“世博园里观世界”之说。 
 

9.堂屋中间划国界

     云南有4千多公里的国境线，西部和南部与东南亚的缅甸、老挝、越南相连。古代南方丝绸之路就从这里通往印度再到西亚。边界2以上、河为界。更为有趣的是瑞丽市的姐告镇两国共一街，人称中缅街，一段中缅国界竟从姐线一家中国家民的堂屋中间划开。 
 
    10.蘑菇成了“天皇菜”
  松茸，又名“松口磨”，俗称“大脚蘑菇”。是伞菌目白蘑科白蘑，为名贵的食用菌，为称为“蘑菇王”。有浓郁的特殊香味，含有丰富的脂肪、蛋白质和微量的磷、硫、锰、铁、镁、钙、钾、钠等元素，是一种营养丰富的滋补食品，有治疗糖尿病及抗癌的功效。
  云南以滇中、滇西北出产松茸最多，而且采收季节长，据说日本天皇裕仁特别爱吃松茸，松茸此法有烧、炒、炖等，其中松茸汤的食法较为特别，以陶瓷内放两盒油（即香油、猪油）浸灌后，将洗净的松茸切片贴于罐内壁，烤热后，再放汤煮熟后，即可吃了，香味浓郁，鲜甜可口，食后余香满口，风味独特。因松茸价格昂贵，认为只有“天皇”级人才可以吃的起，所以称为“天皇菜”，故有云南十八怪，蘑菇成了天皇菜之誉。